Bolo de Fubá

 INGREDIENTES:

2 copo(s) de leite

2 copo(s) de fubá

2 copo(s) de farinha de trigo

2 copo(s) de açúcar

2 unidade(s) de ovo

2 colher(es) (sopa) de manteiga

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador.

Acrescente o fermento e misture. Despeje em forma bem untada.

Leve ao forno quente por 45 a 50 minutos.

Se quiser fazer em maior quantidade é só acrescentar mais os ingredientes.